鹿肉の炙りステーキ
鹿肉のグリルステーキは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、中くらいの鹿肉ステーキ 4 枚、肉軟化剤、ガーリックパウダー、味付け塩、レモンペッパーで作られており、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ステーキをブロイラーパンに置きます。
肉軟化剤で味付けします。
小さな鍋に、ステーキの数に応じて1〜2本のマーガリンを溶かします。スティック1本でミディアムステーキ約4枚分になります。
溶かしたマーガリンに調味料を混ぜ合わせます。
ステーキの表面に混合物をブラシで塗り、ブロイラーの下に置きます。
ステーキが茶色になるまで混合物をブラシで塗り続けます。
反対側でも同じことを行います。
調理しすぎないでください。
この混合物はグリルにも最適です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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