Tomates Grillées

Coupez le dessus des tomates et déposez-les sur une plaque à pâtisserie.

Saupoudrer légèrement de chapelure et parsemer de beurre.

Faire griller jusqu'à ce que le dessus soit chaud et légèrement doré (ou cuire les tomates au four chaud, 425°, pendant environ 10 minutes).

Parfois, j'utilise des cubes de pain frais.

Faites fondre le beurre dans une très petite casserole et ajoutez les cubes de pain en remuant jusqu'à ce que le beurre soit absorbé.

Placez ensuite les cubes de pain sur les tomates.