Gegrillte gefüllte Pilze
Gegrillte gefüllte Pilze sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 mittelgroßen frischen Pilzen, 3 EL. Butter, 10 Scheiben magerer Speck und 1/3 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Pilze mit einem feuchten Tuch abwischen.
Stiele entfernen.
Die Kappen mit zerlassener Butter bestreichen.
Mit der hohlen Seite nach oben in eine flache Pfanne legen.
Stiele hacken. Den Speck in der Pfanne anbraten und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Stiele, Speck und Käse vermischen.
In Pilzkappen häufen.
Bei einer Temperatur von 8,9 cm bei 450 °C 7 bis 8 Minuten grillen.
Kann frühzeitig zubereitet und bis zum Grillen gekühlt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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