Жареные фаршированные грибы

Name: Жареные фаршированные грибы
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . масло; 24 большие грибы, удалить ножки и нарезать; 1/4 в. нарезанный лук; 1 1/2 в. ароматные панировочные сухари; 1 в. мелко нарезанная вареная ветчина; 1/4 в. жирные сливки; 1 1/2 tsp . горчица; 1/2 tsp . перец; 2 Tbsp . сливочное масло, растопленное

⏱️ Готово за 50 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 18 просмотров

Жареные фаршированные грибы — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 50 минут. Сделано с помощью . сливочное масло, большие грибы, ножки удалить и нарезать, гр. нарезанный лук, гр. ароматизированные панировочные сухари и c. мелко нарезанная вареная ветчина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 Tbsp . масло

24 большие грибы, удалить ножки и нарезать

1/4 в. нарезанный лук

1 1/2 в. ароматные панировочные сухари

1 в. мелко нарезанная вареная ветчина

1/4 в. жирные сливки

1 1/2 tsp . горчица

1/2 tsp . перец

2 Tbsp . сливочное масло, растопленное

👨‍🍳 Приготовление

Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в небольшой сковороде. Добавьте нарезанные ножки грибов и лук. Обжарьте 4–5 минут. Удалите смесь в миску. Добавьте остальные ингредиенты, кроме 2 столовых ложек растопленного сливочного масла.

Хорошо перемешайте и отложите в сторону. Обмакнуть шляпки грибов в оставшееся растопленное сливочное масло. Выложите примерно 1–2 чайные ложки начинки в каждую шляпку гриба.

Разогрейте сковороду, поставив решетку в верхнее положение.

Выложите фаршированные грибы на решетку с начинкой. Жарьте от 10 до 15 минут.