Calabaza Asada
La calabaza asada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 calabazas amarillas medianas, 2 cucharaditas. chiles verdes picados, escurridos, 1 cucharadita. pimiento picado, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 1/4 cucharadita. pimienta blanca molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloca la calabaza en una cacerola; agregue agua hasta cubrir y deje hervir.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos o hasta que estén tiernos pero aún firmes.
Drenar.
Corta la calabaza por la mitad a lo largo, dejando los tallos intactos.
Retire la pulpa, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor.
Pulpa de puré; agregue los chiles y los siguientes 5 ingredientes.
Revuelva bien.
Vierta la mezcla en las conchas.
Espolvorea con pan rallado.
Coloque la calabaza sobre una rejilla en una fuente para asar cubierta con aceite en aerosol vegetal.
Ase a 5 1/2 pulgadas del fuego durante 8 minutos o hasta que se dore.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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