fundido a la parrilla
El eperlano asado es una cena bastante sencilla. Elaborado con 1/4 c. mantequilla derretida, 1 cucharada. jugo de limón, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 libra de eperlano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Mezclar la mantequilla, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Limpiar el olor, partiéndolos si son grandes.
Sumerja cada uno en la mezcla de mantequilla.
Enrollar en harina.
Colóquelo en una rejilla para baño maría.
Ase durante 6 minutos.
Voltee cada uno una vez.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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