海老と帆立の炙り

Name: 海老と帆立の炙り
Ingredients: 1 lb. 殻をむいて背わたを取り除いたジャンボエビ; 1 lb. ホタテ貝; 1/2 c. オリーブ油; 1/3 c. パセリのみじん切り; 3 ニンニク、みじん切り; 1/2 c. 普通のパン粉; 塩とコショウで味を調える

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エビとホタテの炙り焼きは、適度に簡単なディナーです。殻をむいて背わたを取り除いたジャンボエビ 1 ポンド、ホタテ貝 1 ポンド、1/2 センチで作ります。オリーブオイル、1/3 c。パセリのみじん切りとニンニク3片のみじん切りを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。