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Chuletas de cerdo asadas
Estas son unas chuletas de cerdo fabulosas. La carne de cerdo es muy magra y este método rápido de asado mantiene la carne jugosa y suculenta. Sirva con verduras al vapor y puré de papas para una comida completa.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
En una cacerola mediana, combine el ketchup, el agua, el vinagre, la salsa inglesa, el azúcar moreno, la sal, el pimentón, el chile en polvo y la pimienta.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Reserva la mitad de la salsa.
Precalienta la parrilla.
Unte ambos lados de las chuletas con salsa.
Coloque las chuletas sobre la rejilla para asar.
Ase a unas 4 pulgadas del fuego durante 4 minutos por cada lado.
Unte con más salsa.
Continúe asando, volteando y rociando cada 3 a 4 minutos, hasta que el jugo salga claro.
Servir con la salsa reservada.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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