Gegrillte Ananas mit Rum
Gegrillte Ananas mit Rum ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 reifen Ananas, 4 bis 6 EL. jamaikanischer Rum, 4 EL. brauner Zucker und 1 Pkt. Dieses Rezept liefert erstklassiges Vanilleeis und authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Grill vorheizen.
Ananas längs aufschneiden.
Entfernen Sie die gelben Früchte, würfeln Sie sie und lassen Sie die Schale intakt.
Obst und Rum vermengen und wieder in die „Schalen“ geben.
Wickeln Sie die Blätter in Folie ein.
Legen Sie die gefüllten Hälften auf eine Grillpfanne. Mit braunem Zucker bestreuen und braten, bis der Zucker schmilzt.
(Wenn die Ananas zu nah an der Hitze steht, entzündet sich der Rum.
Senken Sie einfach die Pfanne ab.)
Folie entfernen und sofort mit Eis servieren.
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