Gegrillte marinierte Hähnchenbrust
Gegrillte marinierte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 TL. Basilikum, 1/4 TL. Thymian und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Knoblauch, Basilikum, Thymian und Pfeffer bestreuen.
Hähnchen in einer flachen Schüssel anrichten.
Essig und Orangensaft vermischen; über das Huhn gießen.
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Hähnchen auf die Grillpfanne legen.
Stellen Sie den Temperaturregler auf Grillen, 500°.
Ordnen Sie den Ofenrost so an, dass das Hähnchen etwa 10 cm von der Hitze entfernt ist.
Unter Wenden ca. 6 Minuten auf jeder Seite grillen, oder bis sich die Gabel problemlos in das Hähnchen stecken lässt.
Mit Salz bestreuen.
Mit Wildreis servieren und den Bratensaft über den Reis gießen. Ergibt 2 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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