London Broil grillé avec sauce aux prunes violettes
Le Broiled London Broil avec sauce aux prunes violettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de London Broil, 2 c. vinaigre de vin rouge, 3 c. huile de cuisson, 1/2 c. origan émietté et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Entaillez le steak assez profondément avec un couteau bien aiguisé sur toute sa longueur en diagonale, environ tous les 1/2 pouces.
Retournez le steak et répétez, en marquant dans la direction opposée, de sorte que les marques deviennent de petits carrés.
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