Côtelettes d'agneau grillées aux herbes
Les côtelettes d'agneau grillées aux herbes sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec des côtelettes d'agneau de longe ou de côte, de l'ail, . huile d'olive, . marjolaine, thym ou estragon séchés, émiettés et . poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez le gras des côtelettes.
Préchauffer le gril.
Frotter les côtelettes avec l'ail coupé en deux.
Badigeonner les côtelettes d'huile d'olive; saupoudrer de marjolaine et de poivre.
Faire griller à 4 à 5 pouces du feu pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, pour des côtelettes moyennement cuites.
Servir avec des quartiers de citron, si désiré, et des frites cuites au four. Pour 4 personnes.
Faible en calories.
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