Tomates grillées aux fines herbes
Les tomates aux herbes grillées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tomates mûres moyennement fermes, 3 c. margarine ou beurre, 1/2 c. chapelure, 1/4 c. feuille de romarin, émiettée et 1/2 c. feuille de basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez les tomates et retirez les extrémités des tiges.
Coupez les tomates en deux sur la largeur.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Badigeonner la surface coupée des tomates de beurre.
Mélanger la chapelure, le romarin, le basilic, le sel et le poivre.
Saupoudrer la chapelure sur le dessus des tomates.
Versez le reste du beurre sur la chapelure.
Faire griller à feu doux le dessus des tomates à environ 3 pouces du feu pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les tomates soient bien chaudes et que la chapelure soit bien dorée.
🍷 Accords Parfaits
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