Poulet grillé aux herbes (pour quatre personnes)
Le poulet grillé aux herbes (pour quatre personnes) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec 2 1/2 lb de friteuse, coupé en quartiers, du beurre, plusieurs gros brins de persil, . thym, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°
Soulevez délicatement la peau du poulet avec vos doigts en prenant soin de ne pas la déchirer ni la détacher sauf de la partie principale de la chair.
Vous y formez des poches
Faire ramollir le beurre
Hachez le persil et mixez-le jusqu'à obtenir une pâte légèrement verdâtre.
Ajoutez le thym.
🍷 Accords Parfaits
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