Frango Grelhado com Gengibre
Frango Grelhado com Gengibre é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 24 minutos. Feito com coxas e coxas de frango anexadas, alho, gengibre de 2,5 cm cortado em fatias de 1/4 de polegada, casca ralada de 1 limão grande e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Marque a pele do frango com espaçamento diagonal de 1/4 de polegada.
Disponha o frango em uma única camada, com o lado voltado para cima.
Com a máquina funcionando, coloque o alho e o gengibre no processador.
Pique finamente; adicione sal, pimenta, casca de limão e coentro.
Pique bem.
Misture o suco de limão e o vinagre.
Com a máquina funcionando, adicione óleo em jato fino.
Esfregue a mistura no frango.
Deixe agir por 2 a 3 horas.
Unte a assadeira.
Posicione a 10 cm da chama.
Pré-aqueça a panela.
Transfira o frango.
Grelhe até ficar macio e dourado, cerca de 10 a 15 minutos de cada lado.
Regue com a marinada.
Deixe a pele voltada para cima por 2 a 3 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos e decore com coentro e limão.
Ótimo com arroz.
Guarde a marinada para ferver e passe ou sirva purê de batata e use a marinada e os respingos da frigideira para fazer o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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