Жареная курица с имбирем
Жареная курица с имбирем — умеренно легкий ужин. В состав входят 4 куриные ножки и бедра, 4 зубчика чеснока, 4-дюймовый имбирь, нарезанный ломтиками по 1/4 дюйма, тертая цедра 1 большого лимона и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Надрежьте куриную кожу по диагонали на расстоянии 1/4 дюйма.
Выложите курицу в один слой, стороной вверх.
При работающей машине поместите чеснок и имбирь в комбайн.
Мелко пропустить через мясорубку; добавить соль, перец, цедру лимона и кинзу.
Мелко пропустить через мясорубку.
Смешайте лимонный сок и уксус.
При работающей машине долейте масло тонкой струйкой.
Втираем смесь в курицу.
Оставьте на 2-3 часа.
Смажьте форму для жарки жиром.
Расположите на расстоянии 4 дюймов от пламени.
Разогрейте сковороду.
Переложить курицу.
Жарьте до готовности и золотисто-коричневого цвета, примерно по 10–15 минут с каждой стороны.
Полить маринадом.
Оставьте кожу вверх на последние 2–3 минуты.
Дайте постоять 5 минут и украсьте кинзой и лаймом.
Прекрасно с рисом.
Сохраните маринад, чтобы он закипел, и пассируйте или подавайте картофельное пюре и используйте маринад и капли со сковороды для подливки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий