姜汁烤鸡
烤姜鸡是一顿比较简单的晚餐。用 4 只鸡腿和大腿、4 瓣大蒜、4 英寸姜切成 1/4 英寸片、磨碎果皮的 1 个大柠檬和 1/2 茶匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在鸡皮上对角刻出 1/4 英寸的划线。
将鸡肉单层排列,一面朝上。
机器运行时,将大蒜和生姜放入处理器中。
切细末;加入盐、胡椒、柠檬皮和香菜。
切细末。
将柠檬汁和醋混合。
机器运转时,以细流添加油。
将混合物擦入鸡肉中。
静置 2 至 3 小时。
给烤盘涂油。
位置距火焰 4 英寸。
预热锅。
转移鸡。
烤至变软并呈金黄色,每面约 10 至 15 分钟。
涂上腌料。
让皮肤朝上,持续 2 到 3 分钟。
静置 5 分钟,用香菜和酸橙装饰。
配米饭很棒。
将腌料煮沸,然后将土豆泥传递或上桌,并使用腌料和锅中的滴汁作为肉汁。
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