姜汁烤鸡

姜汁烤鸡

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烤姜鸡是一顿比较简单的晚餐。用 4 只鸡腿和大腿、4 瓣大蒜、4 英寸姜切成 1/4 英寸片、磨碎果皮的 1 个大柠檬和 1/2 茶匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在鸡皮上对角刻出 1/4 英寸的划线。

将鸡肉单层排列,一面朝上。

机器运行时,将大蒜和生姜放入处理器中。

切细末;加入盐、胡椒、柠檬皮和香菜。

切细末。

将柠檬汁和醋混合。

机器运转时,以细流添加油。

将混合物擦入鸡肉中。

静置 2 至 3 小时。

给烤盘涂油。

位置距火焰 4 英寸。

预热锅。

转移鸡。

烤至变软并呈金黄色,每面约 10 至 15 分钟。

涂上腌料。

让皮肤朝上,持续 2 到 3 分钟。

静置 5 分钟,用香菜和酸橙装饰。

配米饭很棒。

将腌料煮沸,然后将土豆泥传递或上桌,并使用腌料和锅中的滴汁作为肉汁。

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