Poisson Grillé Dijon
Le poisson grillé à la Dijon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de filets de poisson (frais ou congelés, décongelés), 1/2 c. mayonnaise, 3 c. parmesan râpé, 2 c. moutarde de Dijon et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rincer le poisson et l'essuyer.
Tapisser une plaque à biscuits ou un plat allant au four de papier d'aluminium.
Pour un nettoyage facile, mélangez la mayonnaise, le parmesan, la moutarde et le poivre.
Tartinez le poisson avec le mélange.
Faire griller à environ 5 pouces de la source de chaleur pendant 4 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
Saupoudrer de persil.
Servir immédiatement.
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