Gegrillter Fisch Dijon

Gegrillter Fisch Dijon

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Gegrillter Dijon-Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Fischfilets (frisch oder gefroren, aufgetaut), 1/2 c. Mayonnaise, 3 TL. geriebener Parmesankäse, 2 EL. Mit Dijon-Senf und frisch gemahlenem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fisch abspülen und trocken tupfen.

Backblech oder Auflaufform mit Folie auslegen.

Um die Reinigung zu erleichtern, kombinieren Sie Mayonnaise, Parmesankäse, Senf und Pfeffer.

Den Fisch mit der Mischung bestreichen.

Etwa 12 cm von der Hitzequelle entfernt 4 bis 8 Minuten lang braten, oder bis der Fisch mit einer Gabel zerfällt.

Mit Petersilie bestreuen.

Sofort servieren.

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