Poisson Grillé
Le poisson grillé est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de filets de poisson, 1/2 c. parmesan, 3 c. mayonnaise, 1/4 c. sel et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez le poisson sur un plat allant au four graissé.
Badigeonner de beurre fondu. Mélanger le reste des ingrédients.
Faire griller le poisson à environ 4 pouces du feu pendant 6 à 8 minutes.
Retirer du feu; tartiner uniformément avec le mélange de fromage.
Faire griller 2 à 3 minutes de plus, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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