Brócoli con Rigatoni
El brócoli con rigatoni es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 cucharadas. aceite de oliva, 2 cucharadas. mantequilla, 4 dientes de ajo picados, 1 manojo de brócoli, separado en floretes y 1 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una sartén grande, caliente el aceite, la mantequilla y el ajo, suavemente, hasta que esté muy caliente.
Agrega el caldo de pollo.
Agrega el brócoli.
Cubrir. Cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté al dente.
Agregue la mitad de la albahaca fresca y los rigatoni calientes y escurridos (cocidos al dente) a la sartén; mezclar bien.
Colóquelo en una fuente caliente y espolvoree con perejil, pimienta, queso rallado y el resto de la albahaca.
🍷 Maridajes Perfectos
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