Brócolis com Alho e Parmesão
Brócolis com alho e parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. água, 1 (1 1/2 lb.) cacho de brócolis, 1/8 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. queijo parmesão ralado e 2 dentes de alho divididos (adicione mais, se quiser), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine água e alho em uma panela grande; deixe ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
Lave bem os brócolis; corte as folhas grandes.
Remova a camada externa do caule e as extremidades inferiores duras dos talos de brócolis.
Separe em lanças.
Adicione brócolis e sal à mistura de alho.
Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.
Descarte o alho e escorra bem os brócolis.
Transfira os brócolis para uma travessa.
Polvilhe com suco de limão e queijo parmesão antes de servir.
Serve 6 porções (36 calorias por porção).
🍷 Combinações Perfeitas
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