Brokkoli mit Knoblauch und Parmesan
Brokkoli mit Knoblauch und Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 1 (1 1/2 Pfund) Bund Brokkoli, 1/8 TL. Salz, 2 EL. geriebener Parmesankäse und 2 Knoblauchzehen, geteilt (fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie möchten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Wasser und Knoblauch in einem großen Topf vermischen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Brokkoli gründlich waschen; große Blätter abschneiden.
Entfernen Sie die äußere Stängelschicht und die harten unteren Enden der Brokkolistängel.
In Stangen teilen.
Brokkoli und Salz zur Knoblauchmischung hinzufügen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Den Knoblauch wegwerfen und den Brokkoli gut abtropfen lassen.
Brokkoli in eine Servierschüssel geben.
Vor dem Servieren mit Zitronensaft und Parmesankäse bestreuen.
Für 6 Personen (36 Kalorien pro Portion).
🍷 Perfekte Kombinationen
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