Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de brócoli fresco, picado, 2 cucharaditas. o 2 paquetes de caldo de pollo, 2 c. agua, 2 c. leche y 1/2 libra de queso velveeta, en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una olla, caliente el agua y el caldo hasta que se disuelva.
Agrega el brócoli; tape y cocine hasta que el brócoli esté tierno.
Agrega la leche, el queso y una pizca de pimienta.
Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita. Combine 1/4 taza de harina con 1/2 taza de agua fría.
Incorpora la mezcla de brócoli.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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