Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 manojo de brócoli fresco, 2 papas blancas, 2 zanahorias, 1 cebolla y 1/4 de pimiento morrón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Calienta agua hasta que hierva en una olla tapada.
Cortar las patatas, las zanahorias, la cebolla y el pimiento morrón en trozos pequeños.
Colocar en agua hirviendo con sal y pimienta.
Corta los tallos de brócoli en trozos pequeños.
En poca cantidad de agua durante 6 minutos. Agregue las flores de brócoli restantes y cocine otros 6 minutos. Agrega el brócoli a otra olla.
Agrega margarina.
Llevar a ebullición y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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