Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 colheres de sopa. cebola, 1/4 xícara. farinha, 1 c. leite e 1 c. leite meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola na manteiga.
Adicione farinha; mexa até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto.
Mexendo sempre, acrescente aos poucos o leite meio a meio e o caldo de galinha.
Cozinhe até engrossar.
Junte o sal, o alho em pó, o manjericão e os brócolis.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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