Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2 c. oignon, 1/4 c. farine, 1 c. de lait et 1 c. moitié-moitié de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter la farine; remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute.
En remuant constamment, ajoutez progressivement le lait, moitié-moitié et le bouillon de poulet.
Cuire jusqu'à épaississement.
Incorporer le sel, la poudre d'ail, le basilic et le brocoli.
Couvrir et cuire 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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