Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, descongelado, 2 1/4 c. leche desnatada, 1 cucharada. margarina, 1 sobre (2 oz.) de hojuelas de puré de papa instantáneo y 2 cucharaditas. Cebolla picada instantánea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete; omita la sal, reserve.
Combine la leche y la margarina en una cacerola; cocine a fuego medio, revuelva constantemente hasta que esté completamente caliente (no hierva).
Agregue las hojuelas de papa y la cebolla.
Colóquelo en la licuadora; agregue el brócoli y procese durante 30 segundos, hasta que quede suave.
Regrese a la cacerola.
Agrega el caldo, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revuelva con frecuencia.
🍷 Maridajes Perfectos
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