Brokkolisuppe
Brokkolisuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gehackter (gefrorener oder frischer) Brokkoli, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 1 Karotte, geraspelt, 1 Dose Hühnercremesuppe oder 1 c. Hühnerbrühe und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einem schweren Topf schmelzen und Brokkoli, Zwiebeln und Karotten anbraten, bis sie weich sind.
Milch, Suppe oder Brühe einrühren und würzen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
Heiß servieren.
Für 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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