Soufflé au brocoli
Le soufflé au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 oz) de brocoli haché surgelé, 1 boîte de soupe de crème de céleri (non diluée), 1 œuf, 2/3 c. mayonnaise et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le brocoli et égoutter. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Mettre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Garnir de craquelins Ritz écrasés de 1/2 pouce.
Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350°, à découvert, pendant environ 35 minutes
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