Brokkoli-Garnelen Alfredo
Brokkoli-Garnelen-Alfredo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Packung (16 Unzen) Fettuccine, 1 Pfund ungekochten mittelgroßen Garnelen, geschält und gewürfelt, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 Tasse Butter oder Margarine und 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, gewürfelt, und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Fettuccine nach Packungsanweisung zubereiten.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne die Garnelen und den Knoblauch in Butter anbraten, bis die Garnelen rosa werden.
Herausnehmen und warm halten.
In einer Pfanne Frischkäse, Milch und Parmesankäse vermengen. kochen, bis der Käse geschmolzen und glatt ist.
Brokkoli in einen Topf mit 2,5 cm Wasser geben.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 6-8 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Brokkoli, Garnelen, Salz und Pfeffer in die Käsesauce einrühren; Wärme durch.
Fettuccine abtropfen lassen und mit der Garnelenmischung belegen.
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