Brokkolisalat mit Mohn-Dressing

Brokkolisalat mit Mohn-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund frischem Brokkoli, gehackt, 1 Kopf Blumenkohl, gehackt, 1 lila Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Rosinen, 5 Minuten in heißem Wasser gepufft und 1/2 Pfund Speck, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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