Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Bund Brokkoli, 1 c. Pekannüsse, 1 c. Rosinen, 1/4 c. Rote Zwiebeln und 1 Pfund Speck liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Speck knusprig kochen.
Wenn es abgekühlt ist, zerbröckeln Sie es.
Brokkoli und Zwiebel hacken.
Brokkoli, Pekannüsse, Rosinen, Zwiebeln und Speck vermengen.
Mayonnaise, Zucker und Essig getrennt zu einem Dressing vermischen.
Dressing über den Salat gießen und leicht vermischen.
Für 10 bis 12 Personen.
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