Brokkolisalat

Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, gehackt, 1 kleinen roten Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, einzelne Ringe, 12 Scheiben knusprig gebratenen Speck, zerbröselt, 1 c. Sonnenblumenkerne und 1 c. Mit weißen Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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