Brokkolisalat
Brokkolisalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Bund Brokkoli, 10 Scheiben Speck, 1 mittelgroßen lila Zwiebel, 1/2 c. dunkle Rosinen und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Brokkoli in kleine Röschen schneiden.
Zarte Stiele hacken.
Speck anbraten, bis er knusprig ist; aufbrechen und beiseite legen.
Die Zwiebel der Länge nach in Scheiben schneiden und dann in Julienne-Streifen schneiden.
In einer großen Schüssel Brokkoli, Zwiebeln, Rosinen und Speck vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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