Brokkolisalat

Brokkolisalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Brokkoli, gehackt, 4 hartgekochten Eiern, gehackt, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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