Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Composé de 2 têtes de brocoli coupées, 1 oignon rouge moyen haché finement, 1/2 lb de bacon frit et émietté, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le brocoli, l'oignon et le bacon dans un bol.
Mélangez la mayonnaise, le sucre et le vinaigre.
Verser sur le brocoli, l'oignon et le bacon. Laisser reposer 3 heures.
Donne 4 à 6 portions.
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