Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner facile. Réalisé avec 2 bottes de brocoli, 2 c. champignons frais, tranchés, 1 oignon rouge moyen, tranché, 1 c. mayonnaise et 2 c. pâte d'anchois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Lavez et coupez le brocoli; couper en morceaux de taille moyenne.
Blanchir 4 à 5 minutes, juste pour enlever le côté cru.
Faites couler de l’eau froide et réservez.
🍷 Accords Parfaits
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