Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli (3 à 4 tiges par bouquet), 1 lb de bacon, 1/2 lb de fromage, 1 c. mayonnaise et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez le brocoli en petits morceaux.
Coupez le fromage en petits morceaux. Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et le casser en morceaux.
Placer le brocoli, le fromage et le bacon dans un grand bol à mélanger.
Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre et l'huile dans un bol séparé (bien mélanger).
Verser la vinaigrette sur le mélange de brocoli; bien mélanger.
Réfrigérer pour refroidir.
Je recommande le fromage suisse.
🍷 Accords Parfaits
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