Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de brocoli cru, 8 oz. de fromage râpé (doux), 1 petite boîte de soupe aux champignons (facultatif), 1 c. mayonnaise et 1/4 c. plus 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Hachez le brocoli.
Gardez juste les bourgeons.
Mélanger le brocoli, l'oignon, le fromage râpé et le bacon émietté dans un grand bol.
Mélanger la mayonnaise, le vinaigre et le sucre dans un petit bol et ajouter au mélange de brocoli. Laisser mariner au moins 8 heures avant de servir.
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