Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 à 1 1/2 bouquets de brocoli, 1/2 c. raisins secs, 8 tranches de bacon, 2 c. vinaigre et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et cassez le brocoli.
Faites frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le dans une casserole.
Chauffer les raisins secs, le sucre et le vinaigre à ébullition.
Retirer du feu; cool.
Une fois refroidi, incorporer la mayonnaise, l'oignon, le sel et le bacon.
Verser sur le brocoli; incorporer les noix de cajou.
Faire 4 heures avant utilisation.
🍷 Accords Parfaits
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