Salada de Brócolis
Salada de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 1 cacho de brócolis com caule, 2 a 3 cebolas ou 1 cebola vidalia grande, 1/2 xícara. passas escuras e 2/3 xícara. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o arroz e deixe esfriar.
Corte os brócolis e as cebolas no processador de alimentos e processe.
Misture todos os ingredientes.
Cubra e leve à geladeira. Melhor feito no dia anterior.
Acompanha bem peito de frango grelhado, feijão manteiga, quiabo e tomate fatiado.
Aproveitar!
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