ブロッコリーリング

Name: ブロッコリーリング
Ingredients: 2 lb. ブロッコリーの小花; 1 clove ニンニク; 2 tbsp. バター; 2 tbsp. 小麦粉; 1 c. ライトクリーム; 4 卵、分けたもの; 塩とコショウで味を調える

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ブロッコリーリングは、適度に簡単なディナーです。ブロッコリーの小花2ポンド、ニンニク1片、大さじ2で作ります。バター、大さじ2小麦粉と1c。軽いクリームのこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. ブロッコリーの小花

1 clove ニンニク

2 tbsp. バター

2 tbsp. 小麦粉

1 c. ライトクリーム

4 卵、分けたもの

塩とコショウで味を調える

👨‍🍳 作り方

ブロッコリーをニンニクと一緒に沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。ニンニクを取り除きます。ドレイン。

バターを溶かします。小麦粉を加え、クリームを徐々に注ぎます。

厚くなるまで調理します。溶き卵黄とブロッコリーを加えます。

硬めに泡立てた卵白を入れて混ぜます。

季節。

バターと小麦粉をまぶしたリングに注ぎます。

沸騰したお湯の入った鍋に入れ、325度のオーブンで30分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング