Brokkoli-Reis-Quiche (ergibt 3 Portionen)

Brokkoli-Reis-Quiche (ergibt 3 Portionen)

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Brokkoli-Reis-Quiche (ergibt 3 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter angereicherter Reis, 3 Eier, 3 oz. geriebener scharfer Cheddar-Käse, geteilt, 1 c. gekochter und gut abgetropfter gefrorener gehackter Brokkoli und 1/2 c. Mit abgetropften, in Scheiben geschnittenen Pilzen aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Reis mit 1 Ei und 1 Unze Cheddar-Käse vermischen. Drücken Sie die Mischung fest auf den Boden und die Seiten einer 8-Zoll-Kuchenform, um eine Kruste zu bilden. beiseite legen.

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