Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 stick oléo, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon, haché, 1 paquet. brocoli surgelé, haché et 1 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre (égoutter).
Faire fondre l'oléo dans une poêle et faire revenir l'oignon et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient clairs.
Ajouter la soupe, le lait et le fromage. Cuire à feu doux pour une sauce onctueuse.
Bien mélanger avec 3 tasses de riz cuit.
Étaler dans un plat oblong (13 x 9 x 2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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