Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Reis (6 Portionen), gekocht, 1 Beutel Brokkolistücke oder -stangen, 1 Zwiebel, 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie (optional) und 1 Dose Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Brokkoli, Zwiebeln und Sellerie in eine Schüssel geben.
Abdecken und 10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis es weich ist.
Sobald Ihr Brokkoli gekocht ist, fügen Sie ihn zu den restlichen Zutaten hinzu, fügen Sie dann gerade so viel Milch hinzu, dass er feucht ist, und backen Sie ihn dann.
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