Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile végétale, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. oignon haché, 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de brocoli ou de crème de champignons condensée Campbell's et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans une casserole de 1 1/2 litre à feu moyen, dans l'huile chaude, cuire le céleri et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, en remuant de temps en temps. Incorporer la soupe et le lait.
Dans un plat allant au four de 10 x 6 pouces, déposer le fromage, le brocoli, les châtaignes d'eau et le riz. Incorporer le mélange de soupe. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que des bulles bouillonnent.
Donne 5 tasses ou 8 portions.
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