Casserole de riz au brocoli
La cocotte de riz au brocoli est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fait avec un petit oignon haché, c. céleri haché, (10 oz) pqt. brocoli haché surgelé, décongelé, . du beurre ou de la margarine et (8 oz) de fromage fondu en pot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'oignon, le céleri et le brocoli dans le beurre pendant 3 à 5 minutes.
Incorporer le fromage, la soupe et le lait jusqu'à consistance lisse.
Placer le riz dans un plat allant au four carré de 8 pouces graissé.
Verser le mélange de fromage dessus; ne remuez pas.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Donne 8 à 10 portions.
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