Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). brocoli haché surgelé, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 1/3 c. du riz cuit et 1 pot (6 oz) de fromage fondu pasteurisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le brocoli avec l'oignon et cuire comme indiqué sur l'emballage du brocoli ; vidange.
Mélanger les légumes avec le reste des ingrédients. Verser dans une cocotte graissée et peu profonde de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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