Casserole de brocoli et de riz
La cocotte de brocoli et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. céleri haché, 1/4 c. oignon haché, 2 c. margarine, 1 boîte de soupe à la crème de poulet et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir le céleri et l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les soupes et le fromage à tartiner.
Chauffer jusqu'à ce que ce soit chaud à feu moyen.
En même temps, préparez le brocoli (sans sel) et le riz selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter le brocoli et le riz.
Ajouter aux autres ingrédients; verser dans une cocotte.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 15 minutes.
Donne 8 portions.
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